Salata od jetre od bakalara

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 168.50kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  168.50kcal

• klijenata

• recept

Ako volite haringu ispod krznenog kaputa, ali želite se nekako diverzificirati jelovnika, onda biste trebali kušati ovu ukusnu salatu s jetrom kod kuće bakalar. Puhatu salatu lako možete napraviti koristeći kulinarsku prsten.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Jetra bakalara – 1 limenka
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Pileća jaja -3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Zeleni grašak (konzerviran) – 3 žlica
• Majoneza – 3-4 žlice.
• Limun – 0,5 kom.
• Zeleni luk – po ukusu
• Peršin – 5-6 grana
• Salata – 5-6 listova

40 мин40 мин 168.50

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne proizvode.
2. Iz staklenke izvadimo jetru bakalara i pustimo da višak ulja iscuri.
3. Izgnječite jetru vilicom.
4. Tvrdo kuhana jaja, ogulite, ostavite da se ohlade i trljajte na srednju rernu.
5. Krumpir i mrkvu dobro isperite, pošaljite kuhati “unutra uniforme, oguljeno spremno povrće i izrezano na kockice očistite, sitno nasjeckajte.
6. Peršin sitno nasjeckajte.
7. Opramo i osušimo lišće salate (možete koristiti papir ručnik), raširio na ravnim tanjurima. Stavite na list salate plijesan za salatu.
8. Lagano pospite nasjeckanim krumpirom i lukom pritisnite prema dolje.
9. Jetru bakalara širimo na luk, sloj mrkve na jetri. Podmažite majonezom.
10. Grašak rasporedimo po ravnomjernom sloju mrkve, na grašak – jaja, namažite majonezom.
11. Posljednji sloj stavite nasjeckanu zelje.
12. Pažljivo uklonite ormar za salatu, ukrasite kriškom limuna a može se poslužiti.

ključne riječi:

• jetra bakalara
• salate s jetrom bakalara
• bakalar