Salata od dimljenog lososa, graška i riže

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 172.02kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  35 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  172.02kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Srdačna i ukusna salata od dimljenog lososa, graška i riže, koje lako možete skuvati kod kuće, savjetujem vam da radite i jedno i drugo uobičajeni obrok i svečani stol!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• 300 g dimljenog lososa
• 2 šalice kuhane riže (po mogućnosti ocjene rubin)
• 150 g rukole
• 1 velika hrpa metvice
• 2 šalice svježe smrznutog zelenog graška
• 3 stabljike zelenog luka
• 3/4 šalice orašastih koštica
• 2 žlice. l. limunov sok (za preljev)
• 2 žlice. l. crveni vinski ocat (za punjenje)
• 1/3 šalice maslinovog ulja (za začin)
• 1 žlica. l. med (za preljev)
• 2 žlice Dijon senf (za preljev)
• 1 češanj češnjaka (za preljev)
• sol po ukusu

5 из 5 1 35 мин35 мин 172.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na srednjoj vatri zagrijte suhu tavu i pržite je njeni orasi doslovno 3 minute. Izlijte na dasku i krupno sjeckamo.
2. Zeleni grašak kuhajte oko 5 minuta u kipućem slanom voda. Naslonimo u jelo i ocijedimo s hladnom vodom, ohladimo.
3. U zdjeli miksera pomiješajte sve sastojke za preljev i pobijedi dobro do stanja emulzije.
4. Rižu prelijte preljevom, a 2 žlice preljeva ostavite za podnošenje. Dobro promiješajte.
5. Luk metvice sitno nasjeckajte, zeleni luk sitno nasjeckajte i dodajte riži, dodajte i grašak i orahe, sve promiješati.
6. Stavite rukolu na tanjur, a zatim prebacite salatu. riba rastaviti na komade. Širimo ga na salatu. Zalijte preostale preljev i poslužiti.

ključne riječi:

• orašasto voće
• blagdanska salata
• riba
• riblja salata