Salata od dimljenog krumpira

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 142.16kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  142.16kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ako očekujete goste, onda svakako pokušajte kuhati domaća ukusna salata od krumpira s dimljenim mesom. Ovaj srdačni i Savjetujem vam da napravite pikantnu salatu za veliku tvrtku.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1 kg novog krumpira
• 300 g ne baš masne slanine
• 300-400 gr dimljenih lovačkih kobasica
• 2 velika crvena luka
• 200 g kiselih krastavaca
• 2 žlice kapar
• 1 srednja hrpa zelenog luka
• 100 ml maslinovog ulja
• 2 žlice. l. Dijon senf
• sok od pola limuna
• sol po ukusu
• crni papar po ukusu

5 из 5 1 1 ч1 ч 142.16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Temeljito operite krumpir i kuhajte ih u uniformi dok mekoću.
2. Kockice slanine, kobasice u debele krugove, crvene ogulite luk i narežite na perje.
3. Slaninu stavite u tavu, otopite masnoću, dodajte kobasice i pržiti oko 5 minuta. Raširite luk, pržite, da luk ostane hrskav. Oko 4 minute.
4. Maknite s vatre. Iz gotovog krumpira ocijedite vodu, izrezanu u veliki klinovi (krumpir mora ostati vruć), odmah pomiješajte sa dimljenim mesom i lukom, ostavite da odstoji 10 minuta, tako da se salata infuzira.
5. Pripremimo preljev. Pomiješajte ulje, sol, papar, senf i limunov sok. Preliti salatu.
6. Luk i krafne sitno nasjeckajte i dodajte krumpiru. sve izmiješajte i ostavite da kuha 20 minuta (najmanje).
7. Nasjeckajte zeleni luk i ukrasite ih salatom.

ključne riječi:

• slanina
• kobasice
• povrće
• salata od krumpira
• salata od kobasica
• toplo
• topla salata