Salata od crvenog i pekinškog kupusa sa bademi

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 101.40kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  101.40kcal

• klijenata

• recept

Kombinacija pekinškog kupusa i badema daje jedinstven okus, trebate probati! Savjetujem vam da kod kuće skuhate ukusnu salatu crveni i pekinški kupus s bademima. Umjesto badema, po želji možete napraviti ovo jelo s lješnjacima i zamijeniti kineski kupus Savoy.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 1 velika mrkva
• Po 300 g crvenog i pekinškog kupusa
• 1 srednji crveni luk
• 2 cm svježeg korijena đumbira
• 50 g suhih brusnica i badema
• 2 žlice. l. pržene sezamove sjemenke
• 1 žlica. l. jabučni ocat
• 2 žlice. l. soja sos
• ulje za kuhanje
• 3 žlice. l. limunov sok (za preljev)
• 1 žlica. l. med (za preljev)
• sol po ukusu (za preljev)
• svježe mljeveni crni papar po ukusu (za punjenje)

25 мин25 мин 101.40

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Nožem smo drobili crveni i pekinški kupus, ili posebna reter. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na velike rende.
2. U zdjeli pomiješajte sastojke za preljev. sipati dobiveni preljev isjeckan kupus i mrkva, dobro izmiješajte i ostavite da se kuha oko 10 minuta.
3. Ogulite đumbir i narežite na male kockice, ogulite crveni luk i narežite na tanke polukruse. Zagrijte tavu s uljem i pržiti luk i đumbir 5 minuta, dodati sjeckani bademe i brusnice, pržite oko 2 minute. Dodajte sojin umak i octa, pržite još 3 minute.
4. Sadržaj tave dodaje se mrkvi s kupusom. Ohladite, pospite sjemenkama sezama i poslužite.

ključne riječi:

• luk
• mrkve
• salata od kupusa
• salata od badema