Salata od brokule sa suhim brusnicama

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 126.22kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  126.22kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ova ukusna salata od brokule sa sušenim brusnicama koju i vi lako možete kuhati kod kuće, savjetujem vam da napravite odličan dodatak na meso uz čašu vina.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Brokula – 500 g
• Brusnice (sušene) – pregršt
• Cashew – pregršt
• Šalot – 1 kom.
• Maslinovo ulje – 50-60 ml
• Balzamični ocat – 1 žlica
• Med – 1 tsp
• Senf (zrnat) – 1 žlica
• Zeleni luk – po ukusu
• Sol po ukusu
• Crni papar – po ukusu

5 из 5 1 25 мин25 мин 126.22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Osušene brusnice temeljito operite i osušite na papiru ručnik ili ubrus.
2. Šalote (može se koristiti i obični luk) sitno usitniti.
3. Pečene orahe orahe naribajte u suhoj tavi bez dodavanja ulje.
4. U slanoj vodi brokule kuhajte 3 minute, a zatim je spustite u hladnoj vodi za održavanje boje.
5. Za preljev pomiješajte med, balzamični ocat, maslinovu ulje, sitno sjeckani zeleni luk, senf, papar i sol. sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
6. Brokulama dodajte luk, indijske rezance i brusnice.
7. Zalijte preljev i lagano promiješajte.

ključne riječi:

• brokula
• povrća salata
• brusnica
• salata od brokule