Salata “Noć”

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  119kcal

• klijenata

• recept

Lagana i ukusna salata. Goveđa jetra se može zamijeniti s piletina, svježi krastavci – marinirani. Obucite majonezom domaće kuhano kod kuće prema sljedećem receptu Domaće s maslinovim uljem

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 300 g goveđe jetre
• 250 g krumpira
• 200 g krastavaca
• 100 g luka
• 3 jaja
• sol
• majoneza

45 мин45 мин 119

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite jetru na vatru, dovedite do vrenja, uklonite pjenu prorezanu žlicu, kuhajte još 20 minuta na srednje jakoj vatri. Ohlađena jetra izrezati na trakice.
2. Operite krumpir, stavite na vatru u kore, kuhajte dok spremnost. Ohlađeni krumpir ogulite, narežite na kockice.
3. Ogulite luk, operite, narežite na kockice, prelijte kipućom vodom deset minuta, ocijedite vodu, isperite pod tekućom vodom (za ispiranje gorčina i čine okus jela nježnijim).
4. Krastavac operite, krajeve odrežite, narežite na slamke.
5. Tvrdo kuhana jaja, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti, samljeti kroz srednju rernu.
6. U posudi lagano izmiješajte sve pripremljene sastojke na sol.
7. Začinite domaćom majonezom, stavite u a la carte pri posluživanju zdjele salate, ukrasite zelenilom.

ključne riječi:

• govedina
• krumpir
• krastavci
• jetra
• salata