Ovaj originalni recept za salatu napravljen je od sastojaka, uključeni u poznati sendvič “Talijanski Sub”. Salata se sastoji od četiri vrste kobasica, masline, kiselo povrće, sir, list салата и жареного хлеба. 
Photo of the dish: Кон Пулос Time:50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. nasjeckane kisele paprike
- 2,5 žlice. kiselo povrće jardinije (poput obojenog kupus, luk, celer, tikvice, mrkva), nasjeckano povrće i ostavite 2 žlice. l. rasol
- 60 gr kuhana bolonjska kobasica “Mortadela”, sjeckana trake
- 60 gr sušeni pršut pršut, narezan na trakice
- 30 gr Cacicolla sušena šunka, izrezana na trakice
- 30 gr salame od kobasica, narezane na trakice
- 60 gr oštar sir “Provolone”, narezan na tanke kriške
- 3 žlice. narezan kruh
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 3/4 čl. svježe lišće bosiljka suzite rukama
- 1/2 žlice. narezane masline i masline
- 1 velika glava rumene salate, nasjeckani štapići
Recepti sa sličnim sastojcima: salata, sir, rutina zelena salata, papar peppaduu, jardinier, krutoni, kobasica, šunka, salama, bijeli kruh, mortadela kobasica, kapula šunka, pršut, provolon sir, crne masline, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. U zdjeli pomiješajte kruh s 1 žlicom. l. maslinovo ulje. Stavite kruh ravnomjerno na lim za pečenje, stavite u pećnicu i pecite dok ne postane hrskav, 8 – 10 min., Cool.
- U međuvremenu, miješajte povrće jardinier u velikoj zdjeli salate, bosiljak, masline, paprika, rutina zelena salata, mortadela, pršut, kapikola, salama, provolon sir sa 1 žlice. l. maslinovo ulje. Prelijte salatu brašnom i solju po ukusu. Pustite da se salata ukuha u roku od 20 minuta
- U salatu dodajte krutone i protresite.
