Salata “Gljiva glade”

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna, originalna salata će se kuhati kod kuće na temelju kuhane govedina za praznik, kisele gljive kao posljednje utočište mogu se zamijeniti prženim šampinjonima.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 400 g mesa (goveđi file)
• 300 g kiselih gljiva
• 100 g sira (tvrdog)
• majoneza
• kopar

45 мин45 мин 135,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite goveđi ili teleći file na vatru, dodajte prokuhajte, uklonite pjenu, kuhajte na umjerenoj vatri oko pola sata. Ubuduće juhu prvo koristite.
2. Ohlađeno kuhano meso oštrim nožem narežite na kocku.
3. Grind gljive (najslađe gljive ostavite za ukras).
4. Tvrdi sir naribajte na sitnoj rerni.
5. U volumetrijskoj zdjeli pomiješajte meso, sir, gljive, pomiješajte.
6. Ulijte majonezu, promiješajte. Prebacite salatu na visoku zdjelu salate, pospite nasjeckanim biljem, ukrasite izdvajanjem gljive.

ključne riječi:

• govedina
• gljive
• salata