Detaljan recept za grickalice od sira s fotografijom.
Autor recepta – Sarah Molton (SAD): kuharica, TV voditeljica, kulinarski pisac
Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. narezan na 1,5 cm. Caseri sir (možete zamijenite feta sirom)
- 1 pšenično brašno
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- Mljeveni crni papar
- 1/4 čl. nasjeckani lišće peršina
- Limunske kriške za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: feta sir, limun, peršin
Priprema recepta:
- Uvaljajte kriške sira u brašno, istresite višak. Stavite unutra hladnjak dok se ulje zagrijava.U velikoj tavi sa ne lijepite na jakoj vatri, zagrijte ulje. mjesto kriške sira i pržite sve dok ne poprime zlatno smeđu boju strane, oko 1,5 minuta. sa svake strane. Držite toplo unutra pecite do sljedeće serije. Stavite sir posolite, popaprite, pospite peršinom i prelijte limunovim sokom.
