Rustikalna juha s koprivama

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 70.13kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  70.13kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusan dodatak vitamina s visokim sadržajem željeza, ne opterećuje želudac lako je probavljiv.Juha je pogodna za djecu. Ova se juha priprema od kuće i u zemlji tijekom cijelog ljeta od kopriva, koja nije prešla u boju. Požurite da napravite takvu juhu ljeti barem jednom za promjenu!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Goveđe meso – 500 gr.
• Krompir – 6-7 kom.
• Kopriva-300 gr.
• 1 luk
• Biljno ulje-50 ml.
• 3 jaja
• Kiselo vrhnje po ukusu
• Voda 1,5-2 litre.
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu.

5 из 5 1 1 ч1 ч 70.13

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu narežite na trakice, što se tiče osnove, i pržite dalje biljno ulje.
2. Ogulite, nasjeckajte i pržite luk u ulju dok mekoću.
3. Ogulite i nasjeckajte krumpir u velikim komadima.
4. Tvrdo kuhana jaja i oguliti.
5. Dodajte prženo meso, krumpir i prokuhanu vodu nasjeckani luk. Pustite da se peče oko 30 minuta.
6. Posolite juhu i dodajte joj začine.
7. Od stabljika koprive odvojite lišće. Da kopriva ne izgori može se podliti kipućom vodom.
8. Listove narežite u blender i nasjeckajte.
9. Stavite koprivu u juhu i kuhajte još 5-7 minuta.
10. Poslužite juhu s jajetom, koje se može sitno nasjeckati, ili izrezati na polovice. Dodajte kiselo vrhnje po ukusu.

ključne riječi:

• kopriva