Ruski knedle

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 220,2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  220,2kcal

• klijenata

• recept

Kuhanje domaćih knedlica postaje vrlo važno s dolazak hladnog vremena. Mogu se kuhati, pržiti ili kuhati Baka juha Bit će ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• brašno – 600g.
• jaje – 1 kom.
• sol – 1 tsp
• voda – 250ml
• mljevena govedina – 250mg
• mljevena svinjetina – 250mg
• luk – 2kom.
• papar po ukusu
• kiselo vrhnje – 4 žlice
• maslac – 10g
• lovorov list – 1 kom.

1ч 30мин1ч 30мин 220,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudu sipati brašno. Napravimo produbljivanje. Ulijte čašu u nju vode, jaja i prstohvat soli.
2. Zamijesiti i zamijesiti tijesto. Pokrijte ručnikom.
3. Dodajte luk, mljeven kroz mlin za meso, sol i papar. Izmiješati dobro.
4. Podijelite tijesto na pola i razvaljajte sloj. Izrežite krugove.
5. U sredinu šalice stavite žličicu punjenja.
6. Na dlan stavite krug za punjenje i zakačite rubove. stavljanje krajevi rubova.
7. Posudu pospite brašnom, stavite knedle i stavite unutra zamrzivač.
8. Od preostalog tijesta izrađujemo i knedle.
9. Na vatru stavimo lonac vode, sol, dodamo lovor list, kriška maslaca.
10. Kad voda proključa, stavite knedle tamo. promiješati, dok ne iskoče.
11. Kad ste spremni, vadite žličice narezanom žlicom, dodajte kiselo vrhnje i Poslužite do stola.

ključne riječi:

• kuhar
• peljmeni
• tijesto
• mljevenog mesa