Ruben sendviči s tofuom i salatom - Detaljni recepti s fotografijama.

Ruben sendviči s tofuom i salatom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 646, ukupne masti 36 g., zasićene masti npr., bjelančevine 31 g., ugljikohidrati 53 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Photo of the dish: ЭндрюPurcell Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

2 komada (180 g svakog) pečenog tofua
1/8 žlice mljeveni paprikaš
1/8 žlice senf u prahu
2,5 žlice. l. (75 gr.) Maslac
8 kriški raženog kruha bez sjemenki
1/2 žlice. preljev za salatu Tisuće otoka
1 žlica. kiseli kupus, isperite i iscijedite
4 kriške švicarskog sira
150 gr. miješano mlado zelje (otprilike 6 žlica.)
2 žlice. l. nasjeckane krastavce ili kiseli krastavci sa kopar, kao i 1 žlica. l. rasol
2 žlice. l. kisele gljive (neobavezno)
1,5 žlica. l. maslinovo ulje

Recepti sa sličnim sastojcima: tofu, senf u prahu, kruh raž, umak od tisuću otoka, kiseli kupus, švicarski sir, mješavina salate, kiseli krastavac, kisele gljive

Priprema recepta:

Stavite tofu na dasku za sjeckanje, a zatim izrežite svaki komad vodoravno u dva dijela. Pospite aromama paprike i senf u prahu. Zagrijte 1/2 žlice. l. (30 gr.) Maslac u velika nepropusna tava sa srednjim do visokim temperatura. Stavite tofu u tavu i pržite dok ne postane zlatno boja, otprilike 1 min. sa svake strane.
Rasporedite svaku krišku raženog kruha 1 tbsp. l. salata preljev, a zatim polovice kriške stavite u slojeve kiselih kupus, tofu i sir. Prekrijte sendviče preostalim kriškama kruh.
U istoj tavi zagrijte 1 tbsp. l. (15 gr.) Maslac do srednje temperature. U tavu stavite 2 sendviča i pržite dok zlatne boje, oko 3 minute. sa svake strane dok sir se neće početi topiti. Preostale sendviče prepecite na kremi ulje.
U zdjeli pomiješajte zelje, korijen krastavce, kiseli krastavac, gljive i masline ulje. Poslužite sendviče sa salatom, a još uvijek možete napraviti tofu Kubanski sendviči.