Da biste napravili ove sendviče, svinjska kašika je marinirana u umaku Roštilj na bazi azijskog hoisina i ketchup umaka s dodatkom med i kiseli krastavac. Zatim samljeti i nasjeckati pogodno za posluživanje na kriške lepinje. Skupite mesne sendviče na komade bageta, nadopunjujući svaki salatom od kupusa s kiselom kiselinom krastavci začinjeni mješavinom istog umaka s roštilja i majoneze, i uživajte u njihovom bogatom ukusu i sočnosti. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 400, ukupna masnoća 1 4 g., zasićene masti 3 g, bjelančevine 37 g, ugljikohidrati 36 g, vlakna 2 g, kolesterol 70 mg., natrij 1070 mg., šećer 0 g. Podijelite s prijatelji: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 kg prirodne svinjske kotlete (približno 0,5 debljine) cm).
- 1/3 čl. hoisin umak
- 1/3 čl. vrući kečap
- 2 začinjena kisela krastavca (1 nasjeckani, 1 tanki sjeckani) + 2 žlice. l. rasol
- 1 žlica. l. med
- 3 žlice. salata od šljiva od brokule Cole (oko 170 gr.)
- 3 žlice. l. majoneza
- 4 zelena luka, sitno sjeckani
- Biljno ulje, za roštilj
- 1 baguette, izrezanu na 4 komada, svaki komad narežite vodoravno na pola
- Čips od korijenskih usjeva, za davanje
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjska kašika, svinjetina, krastavac kiseli kupus, bijeli kupus, Hoisin umak, kečap, baguette, luk zeleni med
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Pomiješajte u velikom zdjelu soka od hoisina, kečap, slanu vodu i med. Prebacite polovicu smjese u zasebnu veliku zdjelu; dodajte svinjetinu i marinirajte za 5 min.
- Dodajte ostatku smjese Hoisin umaka od majoneza i tukli dok glatka. Dodajte salatu od kupusa, zelenu luk i nasjeckani kiseli krastavac, sol i Promiješati.
- Podmažite roštilj biljnim uljem. Izvadite svinjetinu marinadu i pržiti dok se ne skuva i opeče na roštilju, oko 3 minute sa svake strane; prelazak na sjeckanje ploča. Grill kriške bageta, 1-2 minute. kriška svinjske debele trake, položite na kolutove i pokrijte na vrhu kupus i sjeckani krastavci. Poslužite s čipsom od povrća.
