Roštilj na žaru sa svježim voćem salse

Roštilj na žaru sa svježim voćem salsa – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 33 minute Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 4 fileta (svaki po 225 g) crvene šnite
• Sok od limete
• 1 žličica nasjeckani svježi đumbir
• 1 žličica grubi crni papar
• 3 žlice. l. maslinovo ulje
• 1. i 1/4 čl. tropsko voće salsa

Recepti sa sličnim sastojcima: crveni nadjev, sok limete, umak od salse, korijen đumbira

Priprema recepta:

1. Zagrijte roštilj, stavite filete sjemenki u plitku posudu. pomiješajte sok limete, đumbir, papar i masline u maloj posudi ulje. Smjesu izlijte na ribu i ostavite stajati 15 minuta.
2. Ribu pecite na srednje jakoj vatri dok ne omekša i matira boje, oko 4 min. sa svake strane, ovisno o tome filet veličine. Poslužite uz tropsku salsu na vrhu voće.