Roštilj na armenskoj marinadi

58

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 261.55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  3 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  261.55kcal

• klijenata

• recept

Ako se pripremate za svibanjske praznike i želite provesti vrijeme s obitelji u prirodi, vikendici ili na selu, onda je vrijeme za to potražite dobru marinadu za roštilj! Nudimo bliži pogled ovaj recept za ukusni roštilj na armenskoj marinadi, kuhajte Kod kuće je takva marinada vrlo jednostavna. Izrađuje se od najobičnijeg proizvodi.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski file – 1,5-2 kg
• Luk – 0,5 kg
• Biljno nerafinirano ulje – 150-200 c.
• Suneli hmelj
• pimen
• korijandar
• sol
• Crni papar

3 ч3 ч 261.55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dodajte sol, začine i biljno ulje u tavu, pomiješajte i ostavite da odstoji pet do deset minuta.
2. Luk očistimo bez odrezivanja izljeva i repova. Izrezati u četiri komada duž. Mali luk (jedan) sitno sjeckani i sol, iscijedite rukama i cijeli luk namažite u ulju sa začinima. Promiješati.
3. Meso narežemo na velike komade i pošaljemo u tavu. sve dobro promiješati. Na taj način okrenite gornji luk tako da se kriške nalaze u mesu i dobro pritisnite.
4. Kiseli krak jedan do dva sata.
5. Na uzde od naboja zauzvrat meso s lukom. Roštilj s ugljenom dok spremnost.

ključne riječi:

• ukusni kiseli krastavci
• ukusan roštilj
• roštilj marinada
• meso
• shashlik
• ražnjići