Isprobajte tradicionalno ekvadorsko piće bez kojeg ne možete Odmor košta cijelu Južnu Ameriku. Po ukusu i sastavu, on koji podsjeća na mogotca ili jajnog. Priprema koktela na bazi kondenzirano mlijeko i jaja. Jednako je ukusno sa i bez alkohola, pa dodajte rum u smjesu po vašoj želji. Rompope može se pripremiti u nekoliko porcija u vrču i obrađivati na rashlađeni koktel velikoj gomili gostiju 18 + pretjeran konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje! Podijelite s друзьями: 
Time:Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 jaja
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- 3-4 polovice konzerviranih breskvi ili 8-10 kriški konzervirane breskve
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 2 žlice. 240 ml svaki. Romi (izborno)
- Mljeveni cimet (ili štapići cimeta za ukrašavanje)
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, kondenzirano mlijeko, breskve, ekstrakt vanilije, rum, cimet
Priprema recepta:
- Jaja umutite u blenderu 3-4 minute. Dodajte kondenzirano mlijeko, konzervirane polovine breskve, ekstrakt vanilije i temeljito promiješajte. Polako, miješajući sve sastojke, ulijte rum (količinu ruma možete povećati ili smanjiti na svoj način okus).
- Jaja bez alkohola: Ne dodajte rum. posipati mljeti cimetom ili ukrasiti štapićem cimeta.
