16
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
187kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna peciva kuhana kod kuće sa škampima.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
187
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Skuhajte rižu (prema uputama na pakiranju).
- U zdjeli pomiješajte vruću rižu s rižinim ocatom, tri žlice. l. na 400 g kuhane riže.
- Skuhajte škampe.
- Avokado, krastavci izrezati na duge trake.
- U zdjeli razrijedite tri žlice. l. rižin ocat u 200 ml vode.
- Na prostirku sjajnom stranom stavite nori. Vlaženje ruku stavite rižu u ocatnu vodu, ostavljajući slobodan prostor na vrhu širine dva cm za lijepljenje.
- Pripremljeni nadjev stavite na rižu (dio škampa, avokado ostavite za ukras), pospite sjemenkama sezama.
- Dvije ruke počinjemo kotrljati kolut, podižući se mat.
- Savijamo se, dodirujući rub riže.
- Zatim dižemo rub prostirke, a nori valjamo nadjevom prema naprijed.
- Roladu narežite nožem namočenim u ocatnu vodu da ne bi lijepljenje riže, u komade širine oko dva cm.
- Svaku roladu ukrasite škampima, avokadom, wasabijem, posolite sjemenke sezama. Poslužite uz wasabi, sojin umak, đumbir.