Riža punjena suhim voćem i curryjem za pite – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Fotografija hrane: Charles Masters Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Teškoća: jednostavni recepti sa sličnim sastojcima: riža basmati, suho voće, curry, pinjoli, timijan, peršin
Priprema recepta:
- Namočite 1,5 tbsp. nasjeckano suho voće u 0,5 žlica. toplo vode i u istoj količini suhe šerpe, 1 sat. zadržavanje tekućine. Pržite 1 žlicu u tavi. l. curry curry u 4 žlice. l. (60 gr.) Maslaca, dodajte 1/4 žlice. tekućina unutra koja je namočila suho voće. Pomiješajte sa 8 žlica. riža basmati kuhati dok se napola kuha, sa 0,5 žlica. pečeni pinjoli i 0,5 tbsp. sjeckani peršin, kao i suho voće, sol i papar. Pecite kako je navedeno u receptu začinjene riže preljev. Začinjeni rižin nadjev za nadjev: Tost 2 Čl. nasjeckani luk i 2 žlice. celer u 6 žlica. l. (90 gr.) maslac. Pomiješajte sa 8 žlica. bijela riža kuhana al dente, 1/4 čl. nasjeckanog peršina i onoliko zelenog luka, 1 žlica. l. nasjeckani timijan; sol, papar. Premjesti u podmazani oblik, sipati 1/4 žlice. piletina ili puretina juhu i stavite krišku maslaca. Poklopac i pecite 50 minuta na 190 ° C.