“Riža-a-roni” – raširena u Americi prilog vermicelli i riža, koja se kao poluproizvod može kupiti od 1958. godine. Recept se pojavio kao rezultat uspješne mješavine nacionalnih kuhinja: jelo duguje svoje postojanje armenskom pilafu i talijanskom tjestenina. Međutim, kupljeni poluproizvod još uvijek ne uspoređuje s okusom i miriše na domaću rižu-a-roni. Vrijedno je uzeti u obzir da juha može trebate više nego što je navedeno u receptu (1,5–2) раза). 
Time: 35min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr tjestenina, vermicelli ili špageti
- 1 žlica. riža dugog zrna
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 1 mali luk, nasjeckan
- 1 žlica. l. nasjeckanih listova svježeg peršina ili 1 žličica. osušen peršin
- 2 žlice. zasićene pileće zalihe
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, riža s dugim zrnom, peršin
Priprema recepta:
- U tavu prvo ulijte ulje. Ovdje razbijte pastu komadi veličine 1-3 cm. Uključite vatru i umiješajte tjesteninu proizvoda u ulju dok malo ne počnu do smeđe boje.
- Dodajte rižu, luk, peršin i juhu. Smjesu dobro promiješajte poklopite i kuhajte poput uobičajene riže, oko 20 minuta. Otpustite vilicom i poslužite.
