Ako itko stvarno zna kako okusiti hranu, to je to Talijani. Talijanska kuhinja zasluženo je popularna posvuda. Osnova mnogih jela ove zemlje su različiti tjestenina, poznata po svojoj kvaliteti. Jedan od sorte – rigatoni, kratke tjestenine duge 4 cm i s promjerom od 6-7 mm. Jednostavnost pripreme i prostor za maštu sa punjenje posuđa. Piletina odabrana u ovom utjelovljenju je izvrsna uravnotežuje okus rigatonija s umakom od rajčice, odvodeći ga na sunčano Italija: Hranjive informacije po obroku: (6-8 ukupno) Kalorije 466, ukupne masti 8 g., zasićene masti npr., bjelančevine 30 g., ugljikohidrati 67 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 1 hour. 10 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 paket rigatonija
- 8 pilećih bedara bez kože i kostiju, izrezati na sitne čips
- 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckati
- 1 srednji luk, nasjeckajte
- 1 žlica. pileća juha
- 2 limenke (po 420 g) pire rajčice
- Šapat šećera
- Naribani parmezan, za posipanje
Recepti s sličnim sastojcima: rigatoni pasta, pileća bedra, rajčice
Priprema recepta:
- U loncu zakuhajte malo posoljenu vodu i sipati rigatoni. Kuhajte do al dente.
- U dobro zagrijanu veliku tavu ulijte maslinovo ulje. Okrećite tavu dok ga ulje potpuno ne pokrije. površine, dodajte polovicu nasjeckanog pilećeg mesa i ravnomjerno distribuirati.
- Ne počnite odmah miješati meso, kao ispalo je lijepo i hrskavo. Nakon 1-2 minute oštrica ramena okrenite piletinu i pričekajte da podzolotil, s druge strane strana. Stavite na tanjur. Ponovite s ostatkom polovice pileća bedra.
- Ako je potrebno, dodajte otprilike čl. žlica masline ulje, ili tako, u zagrijanu tavu dodati češnjak i nasjeckani luk i pomiješajte. Sada dodajte pileće zalihe i miješati šlagom da se odmagne dno tave. Kuhajte dok pola tekućine ne ispari. Dodajte pire od rajčice i promiješajte. Sol, papar preko okus i dodajte prstohvat šećera. Smanjite vatru i ostavite pirjati 15 minuta.
- Kombinirajte piletinu sa smjesom rajčice i lukom i nastavite pirjati još 15 minuta Posolite bosiljak i sitno nasjeckajte prije kuhanja. dodajte ga umaku, promiješajte.Ostavite tjesteninu na jelo i posolite umak. Po vrhu pospite naribani parmezan.
