Riba u tijesto od mlijeka

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  150kcal

• klijenata

• recept

Glavna prednost ovog jela je mogućnost izrade od njega bilo koju vrstu ribe koju volite ili jednostavno imate kod kuće na zalihama. Recept je prilično jednostavan i svi ga mogu kuhati kod kuće. Riba u mlijeku je vrlo ukusna.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Fileti bilo koje ribe – 500 g
• Jaja – 3 kom.
• Brašno – 200 g
• Mlijeko – 200 ml
• sol
• papar
• ruzmarin
• Biljno ulje
• Limun – ½ kom.

20 мин20 мин 150

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Filete odabrane ribe treba narezati na male porcije komadiće, sol, papar, dodajte ružmarin i posolite limun. Filete ostavite na stranu nekoliko minuta.

2. Skuhajte tijesto. U zasebnoj zdjeli promiješajte 3 jaja i dodajte im 200 g brašna, sol i papar. Nakon toga morate uzeti mlijeka i sipajte ga u smjesu, dok treba stalno pomiješajte šlagom tako da ne nastanu grudice. Tijesto bi trebalo biti strukturiran poput nemasne kisele pavlake.

3. Stavite tavu na vatru i ulijte biljno ulje. file umočite u tijesto i stavite u tavu. Ribu treba pržiti oko 5 minuta sa svake strane. Međutim, vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da ako su komadići fileta mali, tada je vrijeme prženja manje, u Inače riba može jednostavno izgorjeti.

4. Kad je riba u tijestu za mlijeko spremna, nju treba pomaknuti od tave do salvete, tako da je ulje na njima staklo, a riba nije previše masna. Preporučuje se korištenje ovog jela sa svježim povrće ili krumpir.