Recept za đumbir

Recept za đumbir

Đumbir je sposoban do kraja reproducirati svako piće priznanje. Zanimljiv način pripreme osvježavajućeg napitka koju su predstavili Litvanci. Njihov đumbir kvass oduševljava jednostavnošću kuhanje i originalni recept. Toliko je bogata okus pića koji je recept za đumbir kvass u svakoj litvanskoj obitelji svoj.

Đumbir Kvass! Volite napitak ili piće?

Za kuhanje đumbira kvasa trebamo:

  • Rakijski krekeri – 500g (5-6 šalica).
  • Jabučni sok – 0,5l.
  • Šećer – 2 šalice.
  • Kvasac – 30g.
  • Đumbir – 7 tankih ploča od korijena.
  • Voda – 5l.

Zanimljiva je činjenica da se đumbir u svim oblicima posebno cijeni Henrik VIII. Može li ovaj ljekoviti korijen podržati muškarca moć kralja voljenog? Da, i u „Tisuću i jednoj noći“ piše o svojstvu đumbira da rasplamsava plamen strasti. Dobivate dobar kvass! Samo piće ljubavi!

Đumbir možete napraviti ovako:

Nema krekera? Nije važno. Zamijenite raženi kruh (800g.). Ispunite krušna masa s kipućom vodom tako da voda bude na vrhu. blizu poklopite i ostavite da se infuzira. 5 sati je dovoljno.

Đumbir skuhajte u preostalom volumenu vode. Ostavite da kuha 20 min. Bacite narezani kuhani đumbir. Ako koristite mljeveni začin, ocijedite juhu.

Ohlađenom juhu dodajte u moštu za kruh, prokuhajte, ohladiti na sobnu temperaturu.

Kvas razrijedite toplom vodom, umiješajte u “budući đumbir” kvasac. ”Ulijte sok od jabuke i otopite šećer.

Ostavite piće na toplom mjestu. Obično nakon 12-18 sati kvass sazrijeva. Tada se već može sigurno staviti hladnjak.

Ukusne ideje

Recept za kvas od đumbira za svaku domaćicu malo je drugačiji. Možete koristiti sirup od jabuka. Ali volim prirodni sok više. Više prirodnosti – više zdravlja! Vrijedno kuhanja jednom đumbir kvass i ovaj izvorni napitak će “markirano” u vašoj obitelji.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: