Lagani, hrskavi, s puno sira, ovi ravioli od Jada De Laurentis se može jesti rukama umočenim u topli umak “Маринара”. 
Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket gotovi ravioli sa sirom (oko 24 kom.)
- 1/4 čl. naribani parmezan
- Maslinovo ulje za prženje
- 1 žlica. mlaćenica
- 2 žlice. Talijanske mrvice kruha
- 1 limenka prethodno zagrijanog umaka od marinare za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: ravioli, parmezan, umak marinara, ciabatta kruh, jogurt
Priprema recepta:
- U veću tavu ulijte 5 cm maslinovog ulja. Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje do temperature kuhanja termometar neće doseći 160 ° C. Dok se ulje zagrijava, odvojeno plitke zdjele leže mlaćenica i krušne mrvice. U serijama umočite raviole u pavlaku da ih potpuno prekriju. dati ocijedite višak natrag u zdjelu. Uvaljajte raviole u kruh mrvice. Stavite raviole na lim za pečenje i isto napravite s drugima Kada je ulje toplo, pržite u šaržama raviola, povremeno se okrećući, do zlatno smeđe boje, oko 3 minute Pržene raviole prebacite na papir žlicom. ručnici za upijanje viška masnoće s parmezanom i poslužite tako što ćete na stol staviti zdjelu toplog umaka „Marinara“, koja se može koristiti kao umak od dip.
