Ravioli s ribom i jajima

31

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 216,2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  216,2kcal

• klijenata

• recept

Zanimljiv recept za pravljenje ukusnih raviola kod kuće. U tijesto dodajte suho bijelo vino za aromu. Za nadjev uzmite filete bilo koju ribu (po vašem ukusu) i kuhajte jaja. Ne štedite zelje!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Suho bijelo vino – 150 ml
• Jaje – 4 kom.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Brašno – 300 g
• Riba – 100 g
• Zeleni luk – ½ hrpa
• Peršin – ½ hrpe
• Parmezan – 50 g

1 ч1 ч 216,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijati brašno kroz sito u posudu. Umutite jedno jaje. Ulijte vino i biljno ulje. Na sol. Zamijesite tijesto. Pokrijte tijesto hranom film i ostavite stajati pola sata.
2. Tri tvrdo kuhana jaja. Cool. Čisto iz ljuske. fino nasjeckajte.
3. Oljuštite ribu.
4. Sitno nasjeckajte zelje.
5. Kombinirajte ribu, jaja i zelje u zdjeli. Sol i papar.
6. Tijesto razvaljajte. Jedan sloj stavite žlicom grudica punjenja. Pokrijte drugim listom. Zalijepite tijesto oko punjenja. rez kvadratići pomoću kovrčavog noža.
7. Prokuhajte vodu. Na sol. Kuhajte raviole nekoliko minuta prije spremnost. Izvadite ih žicom. Ulijte rastopljeni kremast ulje. Pospite naribanim parmezanom i začinskim biljem.

ključne riječi:

• peljmeni
• ravioli
• riba