45
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
223kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Ovo je recept za pravljenje ukusnih raviola kod kuće jednostavnim nadjev. Uzmite krem sir i dodajte mu aromatični sir. estragon. Za sočnost, pripremite jednostavan umak od rajčice.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 223
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odvojite žumanjke od proteina. Umutite žumanjke, sol. (Možete koristiti vjeverice za drugo jelo).
- U veću zdjelu ulijte brašno. Ulijte umućene žumanjke, masline ulja i 4 žlice voda. Zamijesite tijesto. Mijesite najmanje 10 minuta. Pokrijte zdjelu ljepljivim filmom. U hladnjaku za 30 min.
- Naribajte krem sir na krupnoj rerni.
- Sitno nasjeckajte pekmez. Pomiješajte sa sirom.
- Rajčicu oljuštite, uklonite koštice, narežite na kockice i dinstajte na laganoj vatri u maslacu. Na sol. Pepper.
- Tijesto razvaljajte u tankom sloju. Izrežite 48 kvadrata sa strana 6 cm. Na pola kvadratića stavite nadjev. Odozgo zatvorite praznim kvadratima i rubove zatvorite.
- Skuhajte raviole u slanoj vodi dok ne omekšaju. Izložiti prorezanu žlicu na tanjure. Stavite rajčicu na vrh. Za ukrašavanje zelje.
ključne riječi:
- knedle
- peljmeni
- krem sir
- samo
- ravioli