Ravioli s bundevom, lješnjacima i kaduljom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 50 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr ravioli od bundeve
- 1/2 žlice. oguljene lješnjake
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 110 gr. maslac
- 6 listova kadulje
- Veliki prstohvat muškatnog oraščića
- 1/2 žlice. naribani parmezan
- 2 kom amaretti macaroons
Recepti sa sličnim sastojcima: ravioli, parmezan, kadulja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Na lim za pečenje stavite lješnjake. Lješnjake narežite u pećnici do zlatno smeđe boje i pojava arome, oko 5-7 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi. Ohlađene lješnjake samljeti i staviti na stranu.
- U visokoj posudi donesite 2 litre vode da prokuha. Sol i dodajte biljno ulje da se spriječi da se ravioli zlijepe jedni s drugima. Dodajte raviole i kuhajte 4 minute. ili dok oni iskočit će. Prorezom žlicom pažljivo izvadite raviole i izvadite ih na velikom tanjuru. Pokrijte folijom tako da ostanu toplo.
- U maloj tavi otopite maslac. Kad maslac rastopit će se i početi šištati, rastrgati lišće kadulje, staviti tavu i pržite oko 20 sekundi. Maknite s vatre i pomiješajte s muškatnim oraščićem. Izlijte dobiveni umak na ravioli i posipati lješnjacima. Stavite kolače amaretti na jelo i Poslužite odmah.Ravioli s receptom za bundeve.
