1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
187.21kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna salata od rotkvica s purećom jetrom, koja se vrlo brzo i lako ih je kuhati kod kuće, možete napraviti cjeloviti obrok, kao salata je sasvim zadovoljavajuća.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
187.21
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Moja pureća jetra, začinite solju, biberom i paprikom. Ostavite ga na miru 5-7 minuta da jetra apsorbira začine.
- Zatim uvaljajte jetru u brašno i pošaljite je da se prži dobro zagrijanu tavu dok se ne skuha.
- Jetra bi trebala biti sočna i meka iznutra, a na vrhu bi trebala dobiti koricu.
- Moje povrće i čisto.
- Sitno nasjeckajte luk i celer, naribajte rotkvice na veće rende. Orahe operite krupno.
- Pripremimo preljev za salatu: za to mi pomiješajte med, voćni ocat (6%) i ulje sjemenki grožđa, sol i papar. Salatom prelivamo rezultirajući preljev.
- Ohladite jetrenu jetru i narežite je na tanke kriške, raširiti ventilator na tanjuru. Vrh salate celer i rotkvica.
- Poslužite, ukrasite zelenilom i pospite orahovim mrvicama.
ključne riječi:
- mesna salata
- srdačna salata