Quiche sa sirom i slaninom

17

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 300kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  300kcal

• klijenata

• recept

Nudimo vam da skuhate ukusnu tortu na kratkom tijestu – quiche preliveno slaninom i sirom. Kuhanje kod kuće je užitak. Izvrsna mješavina okusa. Može se napraviti s raznim dimljenim kobasice.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Maslac – 100 g
• Sol – prstohvat
• Brašno – 200 g
• Slanina – 200 g
• Luk – 2 kom.
• Jaja – 4 kom.
• Krema – 200 ml
• Sir – 100 g

1ч 15мин1ч 15мин 300

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prethodno omekšajte ulje.
2. U posudu izlijte brašno i prstohvat soli. Izbacite maslac. Pogon 1 jaje. Ulijte 3 žlice ledene vode. Gnječite mekani pijesak tijesto. Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjak.
3. Luk izrezati na pola prstena. Slaninu narežite na komade. Pržite u tavi.
4. Sir naribajte na krupnoj rerni.
5. Razvaljajte tijesto i stavite u posudu za pečenje, zatvarajući dno i stranice.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite obrazac s testom pecite 10 minuta.
7. U malo posude ulijte 3 jaja. Ulijte vrhnje. bič umutiti.
8. Izvadite formu s tijestom. Složite slaninu s lukom i sirom u slojevima. Ulijte kremastu jajastu masu.
9. Ponovno stavite quiche u pećnicu i pecite još 30-40 minuta.

ključne riječi:

• slanina
• quiche
• pita