Putin s piletinom i sirom – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 485, ukupna masnoća 1 6 g., zasićene masti, bjelančevine 42 g, ugljikohidrati 44 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija posuđa: Justin Walker Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlica. nasjeckano pileće meso na žaru (bez koža)
- 110 gr. narezani sir mocarela
- 900 gr. žuti krumpir, izrezan na trake debljine 0,5 mm cm.
- Specijalni sprej za mast
- 2 bjelanjka
- 2 žlice paprika
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1 hrpa nasjeckanog zelenog luka
- 3 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 1/4 čl. brašno
- 1 žlica. l. Worcester umak
- 3/4 čl. smrznuti grašak
Recepti sa sličnim sastojcima: žuti krumpir, piletina, jaja, mocarela sir, grašak, zeleni luk, paprika, brašno, umak Worcestershire
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 245 stupnjeva. Podmažite 2 lista pečenja sprejom. U velikoj zdjeli umutite bjelanjke s paprikom i 1/2 žlice. sol i crni papar. Dodajte krumpir, promiješajte. Dajte višak jaja ocijedite, a zatim krumpir stavite na lim za pečenje. Pospite sprejom i pecite 20-30 minuta do zlatnožutke. Ne zaboravite okrenite krumpir kad je napola spreman.
- U međuvremenu, veliku posudu za prženje s ljepilom poškropite. Stavite pola zelenog luka, kuhajte na srednje jakoj vatri 1-2 minuta do mekoće. Dodajte 1/2 žlice. pileća zaliha. dodati brašno, miješajte dok glatko, a zatim postupno dodajte preostalih 2,5 žlice. juha i Worcester umak. kuhati, miješajući povremeno, 6-8 minuta, dok se smjesa ne zgusne. Dodajte piletinu i grašak, smjesu zagrijte 3 minute. (Možeš razrijedite jednom čašom vode ako je previše gusta).
- Rasporedite sir mocarela ravnomjerno na pileću smjesu. Izložite slojeve krumpira i piletine na ploške, preostale pospite po vrhu zeleni luk.
