7
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
222.61kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Turska je vrlo nježan, dijetalni proizvod koji ima ugodnog ukusa i mirisa. Ali pureći file se lako suši, tada će meso biti tvrdo, pa biste trebali kuhati roštilj kod kuće točno onako kako piše u receptu i ispostavit će se vrlo ukusno. Vrijeme je marinirati odvojeno.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 222.61
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Purana narežite na male kockice od 1,5 centimetara. luk izrezati na kriške, a kobasicu – prilično debele komade.
-
Marinirajte meso i luk u maslinovom ulju, soda, soja umak i začini. Turska se mora barem marinirati 1 sat, ali ako ima vremena, bolje je namočiti u ovoj smjesi za noć.
-
Narežite meso, luk i kobasice na nareske.
-
Ako se kebab prži u tavi, onda sa svake strane zagrijte obrada ne smije biti veća od 5 minuta. Ako je na roštilju, onda vrijeme teško odrediti, sve ovisi koliko ugljena. Ali u svakom slučaju, trebali biste pažljivo nadzirati meso, tako kako se kuha dovoljno brzo, i pokušajte ne zadržati vlagu.
ključne riječi:
- puretina
- kobasice
- shashlik