Pureći kebab sa šljive

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 155,86kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  155,86kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ovo jelo ima neobične kombinacije okusa i prikladno je za one ljudi koji se ne boje eksperimenata. Ukusni pureći kebab bolje je kuhati na roštilju, ali možete ga i pržiti kod kuće grill pan. Odvojeno, preporučuje se napraviti i poslužiti salatu od svježe povrće ili kuhana riža.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Mljevena puretina – 500 g
• Kečap – 3 žlice. l.
• Šljive – 200 g
• Veliki luk – 1 kom.
• Suhi đumbir – 2 g
• Kumin – 1 tsp.
• Cilantro – 35 g
• maslac
• sol
• Čili paprika – 1 kom.
• Crvena mljevena paprika – 1 tsp.

5 из 5 1 50 мин50 мин 155,86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi rastopite maslac, stavite ga nasjeckani luk, čili, narezane na kockice suhe šljive i kečap. Pržite sve sastojke ne više od 2 minute. Nakon toga uklonite tavu s vatre i dodajte pola nasjeckanih cilantro. Punjenje se treba potpuno ohladiti.

2. U puretinu mljevenu dodajte sol i sve potrebne začine stavite ovdje drugu polovicu zdrobljenog cilantroa. Meso pažljivo miješati.

3. Od mljevenog mesa trebate napraviti okrugle kotlete, a zatim prstom napravite dovoljno dubok zarez gdje da stavite žlicu punjenje. Nakon toga nadjev napunite mljevenim mesom sa svih strana i dajte kebabu ovalni oblik.

4. Pecite jelo 20 minuta. Vrućina ne bi trebala da bude previše jak. Jed možete poslužiti s kuhanom rižom ili svježe povrće.

ključne riječi:

• puretina
• mljevenog mesa
• suhe šljive