Pureći file s umakom od gljiva: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71,16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71,16kcal

• klijenata

• recept

Sočno i ukusno bijelo pureće meso kuhaće se kod kuće u đumbiru marinada, a njen ukras bit će umak od gljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Ćureći file 500g
• Soja sos 150ml
• Mljeveni đumbir 1 žličica
• Crvena paprika 1/2 žlice
• Crni papar 1/2 žlice
• Gljive 100g
• Luk 1pc
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Kiselo vrhnje 2 žlice
• Voda 1 čaša
• Zeleno po ukusu

50 мин50 мин 71,16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte sve za marinadu: soja sos, đumbir, papar. Marinirajte pureće meso cijelu noć.
2. Meso pržite na jakoj vatri s dvije strane 4-5 min.
3. Pecite 20 minuta u pećnici na 180 °.
4. Kuhanje umaka. Sitno nasjeckajte luk i gljive.
5. Na biljnom ulju pržite gljive i luk 10-15 minuta.
6. Dodajte sol, papar, vodu, kiselo vrhnje i pirjajte 5 minuta.
7. Umak usitnite mikserom i dodajte začinsko bilje.

ključne riječi:

• bijelo meso
• gljive
• grudi
• puretina
• umak