Punjenje za nadjev od sivog kruha s suho voće

Da biste napravili jednostavan recept za meso za nadjev od mesa Aida Mollenkamp, ​​zatim pržite celer i luk sa svježim biljem, zatim dodajte sušene trešnje i jabuke, kao i sjeckane orahe i stavite ovu smjesu na kriške cjelovitog sivog kruha, natopljenog sokom od jabuke s povrća prijatelji: Foto punjenje za nadjev od sivog kruha sa suhim voćemVrijeme: 1 sat. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 60 gr (4 žlice.) Nezaslađeni maslac, plus još malo za podmazivanje plijesni
  • 450 gr cjelovito žito sivo izrezano na velike kocke od kruha
  • 3 češnja češnjaka, izrezana na tanke kriške
  • 3 grubo nasjeckane stabljike celera
  • 1 velika sjeckana velika glava crvenog luka
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 1 žlica. sušene trešnje
  • 1 žlica. grubo sjeckane suhe jabuke
  • 1 žlica. grubo sjeckani orasi
  • 1 žlica. l. sitno sjeckani listovi svježeg timijana
  • 1 žlica. l. sitno sjeckani listovi svježe kadulje
  • 1 žlica. povrtni juha
  • 1/2 žlice. sok od jabuke

Recepti s sličnim sastojcima: integralni kruh, suho voće, sušene trešnje, orasi, jabuke, jabučni sok, crveni luk, češnjak, celer, timijan, kadulja

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite posudu za pečenje veličina maslaca 33×23 cm. Kruh stavite u veću zdjelu. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 1 kašiku. l. (15 gr.) maslac. Kad proključa, stavite češnjak, celer i luk, sol i pospite svježe mljevenim crnim paprom po ukusu. Kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte timijan i kadulju i zagrijte oko 1 minutu za početak Eterična ulja se ističu.
  2. Uklonite tavu s vatre i dodajte trešnje, jabuke i orahe. Prebacite u zdjelu kruha i dobro promiješajte.
  3. U maloj tavi pomiješajte preostali maslac juha i sok od jabuka i kuhajte na srednje jakoj vatri. Ulijte u smjesu za kruh i promiješajte. Prebacite na pripremljeno posudu za pečenje i pecite do zlatno smeđe boje 30-45 min. Jelo treba da se peče, a temperatura unutra prema kulinarskom termometru treba biti 70-75 ° C.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: