Začinjena delicija pečenog punjenog slatkog krumpira s preljevom napravljeni od smeđeg šećera i pekansa mogu biti ukusni i zdravi alternativa masnim desertima s visokim udjelom masti. Ovo slatko povrće naranče bogato je vlaknima, proteinima i zdravim микроэлементами. 
Time:1 sat 45 minuta Težina: lako Količina: 4 kom. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 gomolja slatkog krumpira srednje veličine
- 5 žlica. l. smeđi šećer
- 1/2 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice mljeveni muškatni oraščić
- Prstohvat kajenske paprike
- 60 gr maslac
- Biljno ulje za podmazivanje lim za pečenje
- 1/2 žlice. sjeckani pecivi
Recepti s sličnim sastojcima: slatki krumpir (slatki krumpir), šećer smeđa, pekan, muškatni oraščić, mljeveni kajenski biber, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
- Lagano operite slatki krumpir pod hladnom tekućinom voda. Stavite krumpir na lim za pečenje i pecite dok ne omekša unutar 1 h 15 min. Izvadite iz pećnice i dajte krumpir malo ohladite, a zatim krumpir narežite duž, odvajajući vrh jedna trećina.
- Ogulite meso velikom žlicom (ostavite dovoljno količinu pulpe tako da kora ostane u obliku) i izdvoji se. kašu od krumpira, 2 žlice. l. šećer, cimet, muškatni oraščić, Kajenski biber i maslac u pećnici. liječiti dok se sastojci potpuno ne sjedine i pirjaju do glatka. Sol i papar. Pospite malo lim za pečenje biljno ulje. Podnožje ogulite krumpir lim za pečenje i napunite dobivenom smjesom.
- Pomiješajte preostale 3 žlice. l. šećera i graška u malo zdjelu. Po vrhu pospite punjeni slatki krumpir preljev od šećernih oraščića.
- Pecite 10 minuta. Ako želite, donesite krumpir spreman u pećnici 1 min, dok vrhovi ne porumeni.
