Punjeni krumpir ili krumpir mogu postati jestivi zdjela za pastirsku kasu. Klasični pastirski recept Pita se pirja s povrćem od mljevenog mesa, premazati pire krumpir i pečen u pećnici. Pa zanimljivije inačica punjenog krumpira mogla bi biti irski izraz pored toga, ove minijature izgledaju vrlo svečano, mogu se poslužiti u obrocima. U tu svrhu odaberite velike gomolje i pecite ih, bez ljuštenja, u mikrovalnoj. Zatim rezati na pola stavite goveđi nadjev na labavu kašu mljeveno meso, pirjano s povrćem i Worcester umakom, posipajte sirom i pecite u pećnici da se sir rastopi.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) Kalorije 650, ukupna masnoća 36 g, zasićene masti npr. bjelančevine 29 g., ugljikohidrati 53 g. vlakna g. kolesterola mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 gomoljastog gomolja krumpira Russet Burbank (cca. 220 gr. svaki)
- 70 gr. maslac
- Sjeckani luk na pola
- 3 češnja češnjaka, nasjeckana
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi timijan
- 350 gr mljevena govedina
- 1 žlica. lagano soljeni goveđi juha
- 3 žlice. l. kečap
- 2 žlice Worcester umak
- 1 žlica. smrznuti zeleni grašak s mrkvom, raskraviti
- 1 žlica. ribani sir Colby Jack (oko 120 gr.)
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, mljevena govedina, grašak, mrkva, Worcestershire umak, kečap, timijan
Priprema recepta:
- Krumpir na nekoliko mjesta vilicom izbodite. Stavite unutra mikrovalnom i pecite dok se ne skuha, 14-16 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj tavi na umjerenoj vatri rastopiti 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac. Dodajte luk, češnjak, timijan i 1/4 žlice sol. Promiješajte pržiti dok luk meko, oko 4 minute.
- Dodajte mljeveno meso, 0,5 tsp. soli i malo mljevenog crnog papra i kuhajte, razbijajući mljeveno meso, sve dok ne potamni, oko 4 min.
- Umiješajte goveđu juhu, kečap i Worcester umak i dodajte sporo kuhati. Kuhajte, povremeno miješajući, dok ne svijetli zadebljanje, 6-8 minuta. Zatim pomiješajte grašak i mrkvu i zagrijavajte oko 1 minutu; sol i papar.
- Zagrijte pećnicu na roštilju. Izrežite krumpir duž prerežite na pola i usitnite pulpu. Za svaku polovicu krumpira položiti 0,5 tbsp. l. (75 gr.) Maslac, sol i papar. Stavite na lim za pečenje. Rasporedite mesnu smjesu polovice krumpira, a zatim pospite sir na vrhu. Pržite unutra peći dok se sir ne rastopi, oko 2 minute.
