Punjene paprike u umaku od rajčice sa kiselim vrhnjem: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 84kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  84kcal

• klijenata

• recept

Vrijeme je i sezona da kuhate ukusne punjene kod kuće paprike.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• paprika – 10 kom.
• bilo kakvo meso – 700 g
• luk – 1 kom
• češnjak – 3 češnja
• mrkva – 1 kom
• riža – 100 g
• sol
• papar
• paradajzna pasta – 170 g
• kiselo vrhnje – 300 g
• šećer – 0,5 tsp

1ч 30мин1ч 30мин 84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pažljivo izrežemo stabljiku paprike i odstranimo sjemenke i pregrade.
2. Luk i češnjak sitno nasjeckam, ali ne u pire.
3. Pomiješam mljeveno meso, luk i češnjak, mljevenu mrkvu, začine i dobro oprana riža Nikad prije ne kuham rižu! Uvijek sve odličan.
4. Narežemo paprike i stavimo ih u duboku zdjelu.
5. Napravimo umak od paste od rajčice, soli, papra, šećera, kiselog vrhnja i voda. Voda je uzimala oko 0,5 litara. Paprika bi kao rezultat trebala biti malo u umaku više od polovice. Ako se umak procijedi i malo dodajte smjelo Voda!
6. Pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri 40-60 minuta. Ugasio sam 60 jer krupne paprike. Neće biti gore. Obožavam paprike sa kiselim vrhnjem i zelje.