Punjena jaja Paula Dean – tradicionalno predjelo na blagdanski stol i najčešći je u Južnoj Americi кухне. Time: 25 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 14 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 7 tvrdo kuhanih i oguljenih jaja kategorije CO
- 1,5 žlica. l. Umak s umakom od povrća i krastavaca
- 1/4 čl. majoneza
- 1 žličica gotova senf
- Sol i papar po ukusu
- Paprika, za ukras
- Narezane kisele korice za ukras
- Ljute paprike, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, povrće, majoneza, senf, paprika, čili paprika, kiseli krastavac
Priprema recepta:
- Izrežite 7 jaja na pola po dužini. Izvadite žumanjke i stavite unutra malu zdjelu. Žumanjke izgnječite vilicom i pomiješajte s majonezom, Umak od umaka i senf. Dodajte sol i papar po ukusu.
- Bjelanjke ravnomjerno umutite žumanjkom. ukrasiti paprika, kiseli krastavci i paprike. Pokrijte i spremite predjelo jaja u hladnjaku.