Lisnato tijesto s krumpirom – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Канг КимVrijeme: 40 minuta Težina: lako Količina: 25 kom. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (450-500 gr.) Svježe lisnato tijesto, odmrznite
- 1 jaje, tukli
- 1 žlica. pire krumpir
- 1/2 žlice. kuhana mrkva narezana na kockice ili zelena grah
- 1/2 žlice. smrznuti grašak, odmrznuti
- 1/4 žlice curry prah
- 1 žlica. l. sjeckani cilantro
- 1 žlica. l. sjeckane metvice
- 1 žlica. l. mljeveni đumbir
- Sol i kajenski biber
- jogurt
- Umak od brusnica (recept pogledajte ovdje)
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, pire krumpir, jaja, mrkva, zeleni grah, grašak, curry, cilantro, menta, đumbir mljeveni, kajenski biber, mljeveni jogurt, umak od brusnica
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte pire krumpir, povrće, grašak, curry, cilantro, metvica, đumbir, sol i papar.
- Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini i narežite na 25 malih kvadrata. Stavite jednu u sredinu svakog kvadrata žlica punjenja. Rubove premažite jajetom i uvaljajte u trokut. Pecite u pećnici na 180 ° C, do zlatno smeđe boje, 20 – 25 minuta.
- Promiješajte jogurt s umakom od brusnica, poslužite uz samsu.
