Prženi Ravioli s Ricottom i Rumom

37

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200kcal

• klijenata

• recept

Ukusni talijanski ravioli mogu se pripremiti s različitim nadjevima. Nudimo vam da kod kuće kuhate opciju s mekim sirom od rikote, limunova korica i rum. Ispada sjajan slatki doručak ili originalni desert.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Jaje – 6 kom.
• Brašno – 250 g
• sol
• Biljno ulje – 1 žlica.
• Ricotta – 300 g
• Šećer – 2 žlice.
• Rum – 2 žlice
• Limun – 1 kom.
• Maslac – 200 g

1 ч1 ч 200

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite 4 jaja. Žumanjke odvojite od proteina. Vjeverice su izdvojene u strana. U žumanjke ulijte još 2 jaja. Dodajte prstohvat soli. bič vilicom.
2. Prosijte brašno u veliku zdjelu. Napravite utor u brašno i sipati tučeno jaje, 1 žlica biljnog ulja. mijesiti elastično tijesto. Po potrebi dodajte 1 žlicu voda.
3. Naribajte limunovu koricu.
4. U posudu stavite rikotu, granulirani šećer, limunovu koricu. Ulijte rum. Dobro promiješajte nadjev.
5. Razvaljajte tijesto u 2 sloja debljine 2 mm. Na prvi sloj tijesta Loptice za punjenje stavite na jednaku udaljenost jednu od druge žlicom druge. Pokrijte drugim slojem tijesta. Razvaljajte tijesto okolo ispune tako da se slojevi dobro sjedine. Izrežite na kvadrate.
6. U dubokoj tavi rastopite maslac. pržiti ravioli dok tijesto ne bude spremno. Stavite papirnate salvete na višak ulja upija se u papir.

ključne riječi:

• knedle
• ravioli