Prženi losos u tijestu od makova

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  252kcal

• klijenata

• recept

Losos je nevjerojatno ukusna i sočna riba, baš kao što nije kuhano: prženo, kuhano, soljeno, pirjano. Ima ih toliko recepti s ovom nevjerojatnom ribom, ali malo ljudi zna da to može biti kuhajte kod kuće u vrlo neobičnom tijestu od maka.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Filet lososa – 400 g
• Mak – 100 g
• Brašno – 100 g
• Jaja – 3 kom.
• Limun ½
• timijan
• sol
• papar
• Ulje za kuhanje

1 ч1 ч 252

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvi korak je kuhanje maka. Treba se prebaciti na pirjati i dodati oko 200 g vode, pirjati, sve dok sva voda nije isparila.

2. Sad biste trebali marinirati ribu, trebate sol, papar, dodajte timijan i ocijedite s limunom.

3. Ako je mak već postao mekši, tada možete početi kuhati tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, jaja i sjemenke maka. To bi trebalo uspjeti konzistencija kefira.

4. Losos treba pržiti u dobro zagrijanoj tavi, prvo ga morate uvaljati u tijesto od maka. Vrijeme prženja izravno ovisi o stupnju prženja. Ako osoba želi “srednje”, tada se riba može pržiti 3-5 minuta sa svake strane. Ali kad trebate potpuno pripremljeni losos, mora ga se još donijeti pećnica.