Čips od slanine – detaljan prijať prípravu. 
Time: 40 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 670 gr. izrezati na četiri dijela mali crveni krumpir s oguliti
- 3 narezane slanine
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krumpir, slanina, vlasac
Priprema recepta:
- U lonac srednje veličine stavite krumpir, posolite hladne vode i dodajte dobar prstohvat soli. Dovedi prokuhajte, kuhajte 1 minutu, a zatim dobro osušite i stavite na stranu strana. Krompir bi trebao biti oko pola spreman.
- Pržite slaninu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući dok ne postane hrskav, oko 5 minuta. Slaninu s prorezom žlicom prebacite na tanjur obložen papirom ručnici osušiti. U tavu dodajte maslinovo ulje nakon slanine i malo povećajte toplinu.
- Stavite krumpir s odrezanom stranom prema dolje. Povremeno pržite miješajući dok krumpir ne postane zlatno smeđi i peći oko 15 minuta. Maknite s vatre i pomiješajte s hrskavom slaninu. Veliku sol i papar, pospite vlasacima.
