Prženi krumpir s kobasicama i paprom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 189.44kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  189.44kcal

• klijenata

• recept

Mirisni domaći prženi krumpir dimljene kobasice i paprika. Napravite za ručak ili večera.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Krompir – 10 kom. (Intermedijer)
• Dimljene kobasice – 600 gr.
• Bugarski papar – 1 kom. (mogu biti različiti u boji)
• Luk – 1 kom.
• Peršin – 1-2 grane
• Biljno ulje – 3 žlice. l.
• Paprika – 1 tsp.
• Sol i papar – po ukusu

40 мин40 мин 189.44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Temeljito operite i kuhajte krumpir u svojim kožama, po mogućnosti uzmi mladi. Stupanj spremnosti provjerava se vilicom, ako je čep slobodno ulazi i izlazi, a zatim kuhani.pripremljeni krumpir ohladite i očistite malo.
2. Luk očistimo i operemo, moju bugarsku papriku i uklonimo sjemenke i pregrade. Izrežite luk na pola prstena, papar – mali komadi, dimljene kobasice – krugovi.
3. Stavite luk u ulje prethodno zagrijano u tavu i pržite 3-4 minute. Zatim dodajte papriku i nakon nekog vremena vrijeme kobasice, pržite sve dok papar ne bude spreman, mora postaju mekani.
4. Sada šaljemo na kockice narezani krumpir, dodajte sol, papar, dodajte papriku i pržite još nekoliko minuta 4-5.
5. Nasjeckamo peršin.
6. Poslužite vrući krumpir s kobasicom, posut biljem peršin.