Pržene svinjske mesne okruglice

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  265kcal

• klijenata

• recept

Punjene mesne okruglice ne samo da se mogu pirjati u umaku, već i kuhati kod kuće na maslacu. Posebno ukusno prženo mesne okruglice dobivaju se od mljevene svinjetine.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 500 gr.
• Pileće jaje – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Maslac – 2 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

30 мин30 мин 265

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjelu pošaljemo mljevenu svinjetinu, dodamo sol (2 prsta), mljevenu papriku, jaje, brašno, sitno sjeckani luk i dobro pomiješajte radni komad za mesne kuglice.

2. Od mesnog pokrivača oblikujemo 8 kuglica, stavimo unutra rastopljeni maslac i pržite mesne okruglice na srednje jakoj vatri, dok ne porumeni, svaka 6-7 minuta strana.

3. Mirisne pržene mesne okruglice poslužene su tople uz prilog i mrkvu salata (naribana mrkva, jabuka s limunovim sokom i povrće ulje).

ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• noisettes
• mljevenog mesa