Pržene svinjske mesne okruglice s rukolom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  35 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  291kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Tradicionalne mesne okruglice dobit će novi okus i aromu ako i vi od mljevenog mesa napravite doma s nasjeckanim mesom rukulu i naribani sir. Mesnim kuglicama možete napraviti povrtni prilog ili domaći kremasti umak s gljivama.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 450 gr.
• Tvrdi sir – 50 gr.
• Arugula – 60 gr.
• Krušne mrvice – 3 žlice
• Pileće jaje – 1 kom.
• Biljno ulje – 5 žlica.
• Mljevena paprika
• sol

5 из 5 1 35 мин35 мин 291

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjelu stavite svinjsko mljeveno meso, sitno naribani sir, krušne mrvice, jaje, papar i sol (3 prsta).

2. Rukulu operemo, pošaljemo u zdjelu blendera i samljemo. Dodajte u mljeveno meso, pomiješajte i oblikujte male kuglice.

3. Pripremljene mesne okruglice šaljemo na vruće ulje i pržimo preko srednje topline pokrivene sa dvije strane 5-7 minuta, dok prekriven smeđom kore.

4. Gotove sočne mesne okruglice s rukolom, poslužene tople s povrćem ukrasite ili uz omiljeni umak.

ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• svinjetina
• noisettes
• mljevenog mesa