Pržene banane odličan su desert koji zadivljuje svojim bogat okus i spektakularno posluživanje, a brzo se pripremaju i apsolutno ne pogađa proračun. Voće se reže uzdužno pržena na maslacu i prekrivena jednostavnom glazurom od sok od naranče i šećer. Raširite sjajni karamelizirani desertne banane i poslužite sa žlicom slatkog i kiselog vrhnje kiselog vrhnja pomiješano sa smeđim šećerom, cimetom i narančasta mast Hranjive informacije po obroku: (4 ukupno) Kalorije 233, ukupna masnoća 9 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 2 g., Ugljikohidrati 40 g., vlakna, g., kolesterol, mg natrija, šećer g. Podijelite s друзьями: Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
desert
- 4 banane, oguljene i prerežite na pola, zatim uzdužno
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- Sok 1 naranča
- 2 žlice. l. šećer
- Prstohvat soli
Kiselo vrhnje
- 4 žlice. l. kiselo vrhnje
- 2 žlice. l. smeđi šećer
- 1 žličica sitno naribanu koru naranče
- 1/4 žlice mljeveni cimet
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, sok od naranče, kiselo vrhnje, cimet
Priprema recepta:
- U veću tavu stavite maslac i otopite ga umjereno jaka vrućina. Dodajte banane i pržite dok ne porumene počnite karamelizirati. Dodajte sok od naranče, šećer i sol i pržite još 1-2 minute. Banane treba dobro ocistiti i sok od naranče i šećer pretvaraju se u glazuru (ako je potrebno dodajte žlicu vode).
- Poslužite na tanjuru za desert sa žlicom kiselog vrhnja vrhnje .. Kiselo vrhnje: u srednjoj posudi pomiješajte svi sastojci dok ne postanu glatki.