Pečena pileća prsa u krušnim mrvicama sa salatom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 806, ukupna masnoća 62 g, zasićene masti 1 3 g, protein 46 npr. ugljikohidrati 14 g. vlakna 2 g. kolesterol 233 mg. natrij 1077 mg., šećer – g. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 čl. majoneza
- 1/3 čl. nasjeckani svježi kopar
- 2,5 tsp senf u prahu
- 2 žlice svježe iscijeđeni sok od limuna
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1. i 1/4 čl. krušne mrvice
- 1 žlica. sitno naribani zreli cheddar sir
- 2 jaja
- 1 žlica. biljno ulje
- 600 gr file od pilećih prsa, izrezati na široke trake
- 150 gr. mješavina salate “Mesclan”
- 1/2 žlice. cherry rajčice prerežite na pola
Recepti s sličnim sastojcima: majoneza, kopar, senf prah, limunov sok, krušne mrvice, cheddar sir, jaja, pileća prsa, mješavina salate mezklan, cherry rajčice
Priprema recepta:
- Pripremite umak: u maloj zdjeli pomiješajte majonezu, 1 žlica. l. kopar, 2 žlice senf u prahu, limunov sok i 1 žlica. l. voda. Dodajte sol i papar po ukusu. Pustite da umak kuha.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, sir, preostale 1/2 žlice senf u prahu, 1 tsp. soli i 1/4 žlice papar. U drugoj posudi umutite jaja. U tavi zagrijte biljno ulje. Pileća prsa potopite u razmućena jaja, a zatim u krušne mrvice smjesa. Stavite u dijelove u tavu i pržite do zlatno smeđe boje i svjež, oko 3 minute svaki. sa svake strane. Prebacite meso na papirnate ručnike kako biste složili višak masnoće.
- Smjesu salate stavite u veliku zdjelu i pomiješajte sa rajčica, preostali kopar i 3 žlice. l. umak. Sol i papar. Na pločice i salatu rasporedite pileća prsa i poslužite s preostalim umakom.Nudimo drugačiji recept za salatu s prženim pileća prsa.
