Pržena pileća prsa sa šunkom i sirom

2 „”

Pileća prsa će ispasti ukusna i sočna ako je pržite u njoj dvostruki kruh. Šunka i nadjev od sira dodati će meso divan okus i miris. Jelo se kuha kod kuće za 30 minuta i savršeno Pogodno za blagdanskim stolom.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

222,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Komade pilećih prsa operite i osušite papirom ručnici. Napravimo uzdužni presjek sa strane debelog dijela fileta oštrim nožem, ali nemojte ga prerezati do kraja, otvorite komad poput knjige i soli. Na svaku polovicu pripremljenog fileta rasporedite kriška šunke i sira. „”

  2. Filete napunite punjenjem i pričvrstite otvorene stranice Čačkalice ili skele za kanape. Pomoću ove metode kuhamo sve meso. „”

  3. Svaki nadevani komad uvaljajte u brašno i sol stavite u tučena jaja. „”

  4. Kruh u krušnim mrvicama. „”

  5. U vruće ulje popržite pripremljene komade piletine i pržite na srednje jakoj vatri sa dvije strane 10 minuta, dok prekriven hrskavom smeđom kore. Spremni mirisni file u kruh sa šunkom i sirom, oslobodite od nareska i poslužite vruće s omiljenom prilogom. Za svijetlu boju u krekerima možete dodati slatka paprika (1 žličica). „”

ključne riječi:
  • šunka
  • grudi
  • piletina
  • sir
  • file

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: