2
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
177kcal
- klijenata
-
recept
Otišli smo na tržište mesa i naišli na ovaj MIRAKLE, odlučili kupiti i cijeniti nježnost južnih naroda. Pojeo sam ih jednom unutra studentsko vrijeme, ali bilo je to tako davno da je čak i okus zaboravljen. Reći ću jedno, u sjećanju mi je ostao potpuno drugačiji dojam. Sve vrlo Mene je zanimalo pitanje, kako okusi jaja !? Ne znam ni sa kim nego usporedite! Po teksturi su slične samo jetri nježna i sočna, ali po ukusu rekao bih, poput velike lignje, samo bez riblje nijanse. Riječi ne mogu opisati, potrebno je pokušati. u vide samo spoznaju da su to kod većine genitalije odvratni, a oni okusu do kraja čak i ništa. ako kuhati, staviti na stol i ne reći da je to onda vjerujte mi da jedem i tražim još dodataka. A nemojte ni “jebati” nema mirisa ili okusa genitalija, ako se pravilno pripreme. Jesu čak i „čišće“ i „sterilnije“ od nekih vrsta običnog mesa. Je delicija, ali za amatera koji stvarno nešto razumije haute kitchen.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
177
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite jaja pod tekućom vodom.
- Napravite fiziološku otopinu na 1 litru hladne vode 1 žlica sol i tamo stavite testise 2 sata. Isperite ispod tekuća voda.
- Napravite uzdužne rezove na jajima i uklonite gornju kožu, to se mora učiniti vrlo pažljivo jer su vrlo krhki i nadmetanje. Zatim ponovo isperite pod tekućom vodom.
- Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte 8 minuta.
- Dok se bikina jaja kuhaju, nasjeckajte luk u pola prstena ili na četvrtine stavite u vruću tavu s maslacem i procijedite oko 5 minuta.
- Dodajte naribanu mrkvu luk i pržite povrće aldente.
- Kuhana jaja stavite u fil za kuhanje i isperite s BOIL od čajnik.
- Izrežite jaja na proizvoljne komade, ali ne sitno.
- Pošaljite testise na prženo povrće, sol, papar crvene paprike i pržiti 12. Dodati 5 minuta prije kraja kuhanja sjeckani češnjak. Začinite biljem (peršin, korijandera).
ključne riječi:
- tanjur od jela
- testisi bika
- goveđi testisi
- bikova jaja
- pržena bikova jaja
- pržena odreska
- neobično jelo
- neobičan recept
- ručak
- večera