Zanimljiv način da kašu od proso pretvorite u ukusno ukusno i srdačna priloga za bilo koja jela od mesa ili piletine. Proso prvo prženi na ulju, a zatim kuhani u pilećem juhu. kada kaša će biti spremna, trljajte kukuruz izravno s ušiju i umiješajte nasjeckani zeleni luk. Lagani malo gorki okus proso dobro ide uz slatki kukuruz i daje novo вкусовые ощущения. 
Time: 40 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4
Recept:
U tavi na srednje jakoj vatri pržite 2/3 žlice. proso u 2 žlice. l. maslinovo ulje, miješajući, 3 minute. Dodajte 2 žlice. voda i 1,5 tbsp. pileći fond i kuhajte, miješajući, do konzistencije kaša, 25-30 minuta. Narezati 3 uši kukuruza i dodati u lonac; umiješajte 1 sjeckano perje zelenog luka. Sezona sa soli, papra i dodajte šećer po ukusu. Prije posluživanja pospite zelenom bojom luk. Recepti sa sličnim sastojcima: Kukuruz
