0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
185kcal
- klijenata
-
recept
>Один внешний вид этих баклажанных “столбиков” вызываетdivljenja i okusa čini vas moo od užitka. Takav zalogaj ukrasit će bilo koji svečani stol, a napravit će i tjedan ručak ili večeru svečano.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
185
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Patlidžan narežite na krugove debljine 1 cm.
- Preklopite u duboku zdjelu, posolite i promiješajte. Ostavite ih unutra u ovom obliku 30 minuta, tako da iz njih izlazi gorčina. Po isteku vrijeme, iscijedite sok iz patlidžana.
- Zagrijte tavu podmazanu suncokretovim uljem (2 žlice po per svaku seriju) i na to stavite patlidžan. Sa svakom ih umaknite strani 6 minuta.
- Rajčice narežite na krugove.
- Sir naribajte na sitnoj rerni.
- U zdjeli pomiješajte češnjak i majonezu koji su prošli kroz prešu, uzimajući majonez-češnjak umak.
- Započnite sastavljati “stupce”. Savijte stupce u takve red: patlidžan, sos, paradajz, umak, sir, patlidžan, umak, rajčica, umak, sir. Preklopite stupove na ravni veliki tanjur i ukrasite peršin. Prekrasno predjelo patlidžana “Stupci” je spremno. Lijepo se prijati apetit.
ključne riječi:
- patlidžan
- patlidžan s rajčicom
- patlidžan s rajčicom i sirom
- patlidžan s češnjakom
- postovi patlidžana
- ukusan
- prženi patlidžan
- predjelo
- predjelo od patlidžana
- za rođendan
- za praznik
- blagdanska užina